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Bolo Angola

Veja como é fácil preparar Bolo Angola para 4 pessoas! * Tempo de preparação: Médio * Custo: Médio

 

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de açucar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 100 grs de coco ralado

Ingredientes para a Cobertura:

  • 200 grs de chocolate de leite meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem o soro

Preparação:

Bater todos os ingredients no liquidificador.

Despejar a massa numa forma untada de 25 cm 18 cm e levar ao forno preaquecido (180º C) durante 20 minutos.

Após a cozedura espalhar a cobertura.

 

Preparação da Cobertura:

Derreter o chocolate em banho maria.

Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite.

Misturar vigorosamente para formar um creme homogéneo.

 

Fonte: Receitas de Angola