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Mousse de Maracujá

Veja como é fácil preparar Mousse de Maracujá  para 4 pessoas! * Tempo de preparação: Médio * Custo: Médio

Ingredientes: 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina de maracujá
  • 1 maracujá médio
  • 150 ml de água a ferver
  • 150 ml de água gelada

Preparação:
Dissolver o pó da gelatina de maracujá em 150 ml de água a ferver, misturar bem.

Depois colocar a água fria, misturar e colocar no frigorífico. Separar algumas sementes do maracujá para enfeitar o mousse.

Quando a gelatina já estiver endurecida bater no liquidificador o leite condensado, a gelatina e a polpa de maracujá.

Colocar numa tigela ou em taças e espalhar as sementes por cima. Colocar no frigorífico. Quando estiver com a consistência de uma gelatina o mousse já está pronto.

 

Fonte: Receitas de Angola